چرا برگ های گوجه فرنگی بنفش می شوند؟

برخی از گونه‌های گوجه‌فرنگی دارای شاخ و برگ‌های طبیعی ارغوانی مانند «رز نیلی» هستند که میوه‌های بنفش به‌اندازه گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان تولید می‌کند با این حال، شایع ترین دلیل ارغوانی شدن برگ های گوجه فرنگی کمبود پتاسیم است سایر مشکلات مواد مغذی و همچنین سوختگی برگ و آلودگی های ویروسی و آفات نیز ممکن است باعث این مشکل شود برای آشنایی با این علل مختلف، درمان‌های احتمالی و روش‌های پیشگیری، ادامه مطلب را بخوانید.

کمبود پتاسیم

پتاسیم نقش مهمی در فتوسنتز (فرآیند مهار انرژی گیاهان از خورشید) دارد گوجه فرنگی های جوان نمی توانند به راحتی پتاسیم را از خاک سرد جذب کنند، و برای جذبنیاز به خاک گرم دارند به همین دلیل است که وقتی در خاک سرد کاشته می شوند، ممکن است برای مدتی برگ های آنها بنفش یا زرد شود با گرم شدن خاک، برگها ممکن است به رنگ سبز طبیعی خود در بیایند اما گیاهان احتمالاً در بقیه فصل رشد کوتاه می‌مانند و گل‌های کمی تولید می‌کنند و در نتیجه میوه کمی تولید می‌کنند.

راهکار: برای رفع کمبود پتاسیم، گیاه گوجه فرنگی را با کود حاوی پتاسیم تغذیه کنید. کودهایی مانند سولفات پتاسیم،پتاسیم مایع .

کمبود فسفر

گیاهان گوجه فرنگی همچنین ممکن است برای جذب فسفر از خاک خنک و مرطوب دچار مشکل شوند در حالی که برگ های گوجه فرنگی با کمبود پتاسیم ممکن است ارغوانی یا زرد شوند، کمبود فسفر باعث می شود برگ ها بنفش یا سبز تیره شوند وگیاهان گوجه فرنگی با کمبود فسفر نیز ممکن است دچار توقف رشد، لکه های نکروزه روی برگ ها و ایجاد سوراخ روی برگ شوند همه این علائم بیشتر در برگهای مسن ظاهر می شوند این موضوع می تواند باعث تاخیر در گلدهی و تاخیر در بلوغ شود

راهکار: گیاهان کمبود فسفر را با کودهایی مانند سوپر فسفات یا پودر استخوان و یا هر کود دیگی که حاوی فسفر باشد تغذیه کنید.

سوختگی در اثر  نور

بسته به نور رشد انتخابی و تنوع گوجه‌فرنگی‌هایی که از بذر رشد می‌کنند، برگ‌ها ممکن است قرمز یا بنفش شوند، رنگ پریده و آفتاب‌سوخته شوند یا شروع به لوله ای شدن و ترد و شکنده شدن کنند این می تواند به دلیل نزدیک شدن نهال ها به نور یا به طور کلی نور زیاد باشد

راهکار: نور را متناسب با آن تنظیم کنید و در صورت نیاز از کود اسپری مخصوص نهال استفاده کنید دستورالعمل های روی بطری را دنبال کنید. مراقب باشید زیاد کوددهی نکنید زیرا کود زیاد نیز باعث سوختن نهال ها می شود.

عفونت های ویروسی

برخی از عفونت‌های ویروسی باعث می‌شوند برگ‌های گوجه‌فرنگی نیز لوله ای و ارغوانی رنگ شوند مگس‌های سفید حامل ویروس پیچ‌خوردگی برگ‌های زرد گوجه‌فرنگی هستند که باعث می‌شود برگ‌ها ارغوانی یا سبز کم‌رنگ شوند برگها همچنین ممکن است دارای لبه های زرد یا رگبرگ های ارغوانی در قسمت زیرین باشند. در نتیجه، تولید گل و میوه می تواند متوقف شود

ویروس پیچیدگی برگ گوجه فرنگی توسط برگ خواران چغندر منتقل می شود گیاهانی که به این ویروس آلوده می شوند زرد می شوند و رشدشان متوقف می شود برگچه های بالایی در امتداد رگه ها می پیچند و به رنگ ارغوانی در می آیند. برگ ها و ساقه ها سفت می شوند. میوه زود می رسد.

مشکل دیگر پژمردگی خالدار گوجه فرنگی توسپوویروس های نکروز لکه ای است که توسط تریپس گل غربی حمل می شود علائم شامل لکه های قهوه ای تیره تا ارغوانی روی برگ ها، نواحی تیره که به ساقه ها گسترش می یابند و ایجاد شانکر می باشد بافت برگ سفت می شود، نه لنگی. ممکن است حلقه ها یا لکه های زرد رنگ روی میوه ظاهر شود. میوه نیز ممکن است مخدوش به نظر برسد

راهکار: از پوشش های ردیفی برای محافظت از گیاهان گوجه فرنگی استفاده کنید در صورت پژمردگی خالدار گوجه فرنگی، گیاهان آسیب دیده را جدا کرده و از بین ببرید کنترل تریپس گل غربی که این بیماری را منتقل می کند حتی با صابون حشره کش، روغن و گرد گوگرد تقریبا ممکن است.

هجوم حشرات

حشرات کوچکی که به نام (Bourletiella hortensis) شناخته می شوند ممکن است به نشاء های گوجه فرنگی کوچک آسیب بزنند دم‌های فنری بسیار کوچک، بنفش تیره با لکه‌های زرد، بدون بال هستند، اما از زائده‌های چنگال‌دار و دم‌مانند برای پرتاب کردن خود به هوا استفاده می‌کنند آنها سوراخ های کوچکی را در برگ های گیاهان کوچک نزدیک سطح خاک می خورند. در صورت بازدید کوتاه مدت، معمولاً نیازی به کنترل آنها یا درمان گیاهان گوجه فرنگی نیست

چگونه از بنفش شدن برگ های گوجه فرنگی جلوگیری کنیم؟

کاشت گوجه فرنگی در خاک ضد عفونی شده می تواند از بسیاری از مشکلات آفات و بیماری ها جلوگیری کند. از کاشت خیلی زود گوجه فرنگی در زمانی که ممکن است در اثر یخ زدگی اواخر بهار از بین برود یا برای جذب مواد مغذی از خاک سرد دچار مشکل شوند، خودداری کنید. پتاسیم می تواند در خاک های سبک، شنی یا گچی راحت تر شسته شود، در حالی که خاک های رسی سنگین تر، پتاسیم را به طور طبیعی نگه می دارند.