عوامل موثر در حفظ رطوبت خاک

دو راه خروج وكاهش آب از سيستم هاي كشت ، شامل تبخير وتعرق مي باشد . تبخير مستقيماً از خاك بوده ، در حاليكه تعرق توسط گياهان صورت مي گيرد . يك گياه را مي توان يك پمپ تصور نمود كه آب را از خاك مكيده و آن را وارد برگها مي كند كه برگها محل خروج آب به سمت محيط خارج ، بوسيله سوراخهاي ريزي بنام روزنه مي باشد. امروزه با توجه به بهار کم آبی می توان با استفاده از برخی راهکارها هدر رفت آب را به حداقل رساند و باعث حفظ رطوبت خاک شد.
مواد آلي
مواد آلي موادي از قبيل بقاياي گياهي و كود حيواني مي باشند . اين مواد بسیاري از خواص فيزيكي ، بيولوژيكي ، و شيميايي خاك را تحت تأثير قرار مي دهند . برخي از اين خواص شامل سواختمان ، مديريت درهداري آب ، حاصلخيزي ، عاليت هاي بیولژيكي و هوا ديدگي مي باشد. مواد آلی بهبود قابل توجهي بر ساختمان خاك و نفوذ آب دارد .
يك ساختمان خوب خاك ؛ به ريشه گياهان اجازه مي دهد كه تا به ا عماق بيشتر پرو فيل خاك رسوخ كنند . بدين معنا كه ريشه را ادر به دستيابي به منبع رطوبت بيشتر خاك ، مي كند. كه اين به گياهان كمك مي كند تا مدت زمان طولانی تري را در مقابل آب و هواي خشك و حتي خشكسالي ؛ مقاومت كنند. سيستم هاي زهكشي سفالي زير سطحي نيز ، شرايطي را كه ساختمان مناسب خاك را نگهداري مي كند ، ارتقا داده و نفوذ آب به خاك را ا فزايش مي دهد البته ، روش هايي برای نگهداري يا ا فزودن مقدار مواد آلي ، وجود دارد . كه اين روش ها شامل پخش كردن كمپوست يا كود دامي ، خاكورزي كمينه ، كود دهي سبز و انجام تناوب مناسب در كشت مي باشد .
خاکورزی و مدیریت بقایای گیاهی
اگر خاك هر سال شخم زده شود. تثبيت مقدار مواد آلي خاك مشكل مي باشد . خاكورزي كمينه در ا غلب اوقات به معناي باقي گذاشتن بقاياي بيشتر و انجام خاكورزي كمتر بوده و كم شدت تر از خاكورزي حفايتي مي باشد . بدون خاكورزي ، آخرين حد خاكورزي كاهش يافته ؛ مي باشد كه در آن ، خاک بهم خورده ؛ براي كشت بكار مي رود.
بقاياي محصولات به مواد نباتي اي گفته مي شود كه پس از برداشت ، هرس يا فرآوري بر زمين باقي مي ماند بقاياي محصولات كه بر سطح خاك باقي مي ماند ، مي توادند با كاهش تبخير؛ نگهداري رطوبت را انجام دهند . بيشترين تبخير از خاك موقعي انجام مي شود كه خاك مرطوب باشد . حضور بقاياي محصولات ، خاك را در مقابل انرژي خورشيد ، محافظت مي نمايد و به عنوان يك باد شكن ، به منظور كاهش تبخير عمل مي كند . بقايا همچنين با كاهش خروج آب به نگهداري رطوبت كمك مي كنند خاكورزي حفاظتي ، يك نمونه از مديريت بقايا است كه در آن بقاياي محصولات دفن نمي شود . بلكه در صوت زيادي از آن در نزديكي سطح خاك باقی مي ماند . سيستم هاي توليدي براساس خاكورزي كمينه و يا بدون خاكورزي همچنين مي تواند بر حفاظت از رطوبت موثر باشند ، چرا كه به بقاياي محصولات اجازه مي دهند تا در سطح خاك باقي بماند .
پخش کردن کود دامی
در طي تجزيه شدن كود دامي يا كمپوست ، به هوموس ، مقدار مواد غذايي خاك ا فزوده مي شود. كمپو ست ، ماده اي آلي است كه تحت شرايط هوازي كنترل شده ؛ به يك فرم مناسب ، تجزيه شده است . همچنين ؛ كمپوست ، با سرعتي كم (در حدود سرعت اثر کودها) اثر می کند.
تناوب محصولات
تناوب محل بين انواع مختلف محصولات مثل : محصوالت رديفي و محصوالت " خاك ساز " مانند علوفه جات يك اقدام توصيه شده مي باشد . مخصوصاٌ براي پرورش دهندگان سبزيجات . پرورش محصولات مختلف در هر سال، از خروج مواد آلي جلوگيري كرده ، ساختمان خاك را بهبود مي بخشد و شيوع علف هاي هرز و آفات را كاهش مي دهد . معمولا يك تناوب طولانی تر ؛ بهتر مي باشد . تناوب محصول، همچنين ممكن است منجر به بازدهي بيشترآب مصر في خاك شود . براي مثال، ، محصولات ريشه بلند كه عمق ريشه آنها از گياهان سطحي بيشتر است ، مي تواند از مقدار رطوبت عمقي بيشتري استفاده كنند ؛ كه براي گياهان ريشه سطحي ، فراهم نمي شود.
كود دهي سبز
کود سبزماده اي است گياهي كه هدف نهايي از كشت آن برگرداندن آن به خاك مي باشد . در حالي كه هنوز شاداب و تازه است . كود سبز باعث افزايش مواد آلي خاك مي شود و مواد مغذي را به خاك برگردانده و ساختمان خاك را بهبود مي بخشد . به منظور استفاده از يك گياه بعنوان كود سبز ، گياه بايد مشخصات زير را دارا باشد I 1-رشد سریع 2-رشد مناسب در شرايط محيطی 3-یک سايبان شاداب را ايجاد كند. كود هاي سبز اغلب از خانواده بقولات يا علفيان مي باشد . كه مي توان از شبدر شيرين ، يونجه و علف چاودار نام برد
مالچ
موثر ترين اقدام حفاظتي براي كاهش تبخير سطحي ، در خاك زمين هاي زراعي ، آن است كه تا حد امكان پوشش سطحي را براي خاك فراهم كند . يك پوشش را مي توان توسط مالچ پاشي يا اقدامات خاكورزي اي كه بقاياي گياهي را بر سطح خاك باقي مي گذارد ، ايجاد نمود. مالچ شامل هر گونه موادي مي باشد كه برروي سطح خاك قرار داده مي شود تا از تبخير كاسته و يا علف هاي هرز را كنترل نمايد . مالچ، بعنوان سدي در مقابل خروج رطوبت از خاك مي باشد .
مالچ ممكن است هم طبيعي باشود مثل : كاه ، خرده چوب ، تورب و هم مصنوعی مثل : پوشش پلاستيكي شفاف يا مات ، همچنين ممكن است مالچ دماي خاك را افزايش دهد كه بستري به نوع مالچ استفاده شده دارد . علاوه بر كاهش تبخير ، مالچ گياهي ممكن است گسترش امراض خاك ، رشد علفهاي هرز و فرسايش خاك را كاهش دهد ؛ مواد غذايي و مواد آلي را تأمين نموده و به نفوذ آب كمك مي كند . مالچ، با توجه به حفاظت سطح خاك در مقابل شدت ضربات قطرات باران نفوذ آب را بهبود بخشيده و سله خاك را از بين مي برد .
البته مالچ ممكن است گران باشد و فراهم كردن ، حمل ونقل و استفاده از آن در خاك ؛ كار زيادي ببرد . مالچ پاشي براي محصولات باارزش معمولا كاربرد بيشتري دارد . پالاستيك هاي مخصوص آماده ، همچنين ممكن است خروج آب بصورت تبخير را كنترل، كنند . پالاستيك سياه همچنين ممكن است كنترل، موثري بر علف هاي هرز داشته باشد . اين نوع مالچ ها اغلب بوسيله ماشين آلات بكار مي رود و چاله ها و شيار هايي براي گياهان در نظرگرفته شود که گياهان ، در آن رشد مي كنند. اين مالچ ها معمولا براي سبزيجات و محصولات ريز ميوه بكار مي رود.